やきもち家スタッフブログ

ふきのとうの苦味で春を感じる信州長野

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ここ数日の長野市は暖かく、雪が解け、ふきのとうが顔を出しています。

おやき・調理・清掃と大活躍の宮田さんが仕事の合間を見て、ふきのとうをとりに行ってました。

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早速、天ぷらにしてもらいました。

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ふきのとうの苦味に春の訪れを感じます。

この時期、夕食にふきのとうの天ぷらが「少し」出ます。

長野の春をご堪能ください。