やきもち家スタッフブログ

信州ジビエを食べよう!

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ジビエとは?

信州ジビエの魅力 | 信州ジビエにあるとおり、ジビエとは「野生鳥獣の肉」です。鹿、猪、雉などがあり、ヘルシーなこともあり女性に人気が出ています。

長野市は信州ジビエを愉しめるレストランが多い

信州ジビエ取扱店のご紹介 | 信州ジビエでは多くのジビエ取扱店が紹介されています。長野市のお店は以下の通りです。

・おもてなしイタリアン 和伊ん
・信州の御馳走処 ごとく亭(長野駅前店)
・信州の御馳走処 ごとく亭(権堂店)
・魚理喜
・無国籍ダイニンング Ku(長野店)
・トラットリア・イル・カロローゾ
・リストランテ ドルチェ
・トラットリア・イル・ジョルノ
・HAWAIIAN DINER Mountain☆Q
・鉄板焼きあかね

8月31日までジビエ料理イベント開催中!

イベント情報 – 長野県産ジビエ料理の普及のために

8月31日まで「鹿肉を使ったカレー味の料理」をジビエ取扱店が提供しています。長野市では鉄板焼き あかね、トラットリア イル ジョルノ、魚理喜、トラットリア・イル・カロローゾ、無国籍ダイニングKu 長野店、リストランテ・ドルチェ、おもてなしイタリアン 和伊んの7店舗が参画中。今だけのジビエ料理を是非味わってみてください。

やきもち家でもジビエ料理を準備中!

やきもち家でも宿泊の夕食にジビエ料理プランを秋冬のプランとして準備中です。決まり次第、ホームページでお知らせします。

8月)キミ子方式絵画体験教室開催(長野市戸隠鏡池どんぐりハウス)

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キミ子方式で描く野草展・in戸隠鏡池鏡池 どんぐりハウス公式サイト

キミ子方式絵画体験教室 参加費・申込不要 13:00~15:00 開催日:7/28,31,8/4,7,11,19 講師:国田裕子先生

7/26~8/31まで戸隠鏡池のどんぐりハウスで開催される「キミ子方式で描く野草展・in戸隠鏡池」と合わせて開催される体験教室です。

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そばガレットとコーヒーの美味しい、心落ち着く空間です。長野市、戸隠観光の際には是非足を延ばしてみてください。秋の紅葉も綺麗ですよ!

今年の中条はマイマイ蛾は少ないです

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ニュースにもなっているマイマイ蛾の大量発生ですが、
驚くことに中条、やきもち家は少ないんです。

例年に比べても少ないくらいです。
光に集まってきますので、露天風呂も虫の集まりにくいものに替えています。

安心してご来館ください。
といっても、里山の中なので虫はいるんですけどね。
そういった環境であるからこそ、静かに心落ち着ける風景があるのだと思います。

8月)平成26年8月14日・15日、善光寺お盆縁日

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今年(平成26年)の善光寺お盆縁日は8月14日(木)・15日(金)開催

【信州善光寺】 善光寺お盆縁日のお知らせ

縁日や盆踊りだけでなく、閻魔大王特別参拝や精霊会など、善光寺らしい催しもあります。

棚田、蛙の合唱、長野の梅雨

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蛙が泣き始めました。(まだ姿は確認できていません)
棚田も田植えの季節を迎え、6月にはカエルの大合唱が聞けると思います。

雨音を聴きながらゆっくりとした時を過ごす。

長野の梅雨はカラッとしているので、むしろ過ごしやすいかもしれませんね。

寒い冬には湯たんぽであったかほっこり

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やきもち家では湯たんぽの貸し出しをしています!

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寒いです。

今日もやきもち家へ来る途中、長野駅周辺の温度表示板が「-7℃」を示していました。(日が出ているのですぐに暖かくなりますが。)

この冬から、やきもち家ではお泊りのお客様に湯たんぽの貸し出しをしております。お客様からは非常にご好評いただいております。

北信、古民家の宿ということで特に関東など寒さに慣れていないお客様には寒い時期ですので、湯たんぽのやわらかい暖かさでゆったりとお過ごしいただければと思います。

閑話休題。

2010年(平成22年)からはお湯が注ぎやすく、夏は氷を入れて使えるそそぎ口の広いものが増えている[6]。また、停電の際の暖房としても注目され、デザインの工夫などにもよって新たに利用する人も増えている。

昭和時代前後は、就寝時に用いた湯たんぽのお湯を翌朝の洗顔に利用していた家庭もあった。
湯たんぽ – Wikipedia

起床時にぬるくなっている湯たんぽのお湯で顔を洗っていたというのはスタッフからも聞きました。やきもちの焼き方(炎の熱と灰の熱を活用する)と似ていますね。

そして、夏も使えるかもしれないなあ…と今ニヤリとしています。

やきもち家 : http://yakimochiya.jp